自家製天然酵母パン＆クラフトビール＆カフェのタルマーリー

一時休止していたパン屋タルマーリーのオンラインショップを、再開いたします！

http://shop.talmary.com/

いまだ製造チーフ・渡邉格の指は完治してませんが、レーズン酵母、全粒粉酵母、サワー種のミキシングはスタッフに引き継ぎ、なんとか製造体制を持ち直しつつあります。

しかし、酒種はまだピタとベーグルのみの製造です。

まだまだ至らないところばかりですが、どうぞよろしくお願いします！