2013年1月 の一覧
2/2（土）「ワインショップ武田」＠岡山＆倉敷で、パン販売！
2月2日（土）、「ワインショップ武田」３店舗（岡山・城東・倉敷）各店にて、タルマーリーのパンを販売していただきます！
更に！
同経営の「パスタフローラ」さんでは、
タルマーリーのピタを使ったスペシャルモーニングを
2/2（土）、2/3（日）の2日間、ご提供して下さいます！
ピタサンド、スープ、ミニグラタン、コーヒーorジュース。
9時から11時まで、両日とも限定20食 630円だそうです！
「ワインショップ武田」さんで販売のパンも、「パスタフローラ」さんのモーニングも、各店にて御予約受付中だそうですよ☆。
※詳細は「ワインショップ武田」さんのブログをご覧ください。
ベルギービールやオーガニックワイン、お酒に合う食材なども充実している嬉しい酒屋さん。
ぜひこの機会に、お出かけ下さいませ♡
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◆ ワインショップ武田 店舗情報 ◆
【ワインと地酒 武田 －新保店－】
〒700-0945 岡山市南区新保1130-1
TEL 086-801-7650 FAX 086-801-7630
【地酒の幸吉 －城東店－】
〒703-8222 岡山市中区下510-4
TEL 086-278-8100 FAX 086-278-8101
【ワインと地酒 武田 －倉敷店－】
〒710-0831 倉敷市田ノ上1097-2
TEL 086-423-6566 FAX 086-423-6577
【パスタフローラ 岡山新保店】
岡山県岡山市南区新保１１３０−１
ＴＥＬ 086-801-7640
【パスタフローラ 倉敷田ノ上店】
岡山県倉敷市田ノ上1097-2
TEL 086-423-6588
2/11（月・祝）臨時営業＆２月のパン販売予定
タルマーリー恒例の長期冬休みがもうすぐ終わろうとしています。
おかげ様で家族みんなでゆっくり旅行などを楽しみ、心身ともにリフレッシュしました。
なんと楽しくあっという間の３週間。
１月３１日（木）から、またパンの製造販売を再開します！
さあ、今年も、タルマーリーの猛進がスタートしますよ。
さて、２月の営業のお知らせです。
勝山のお店は、毎週木・金・土・日曜日の通常営業に加え、
2月11日（月・祝）も臨時営業いたします！！！
更に、２月のパンの卸売販売については、下記のとおりです。
◆２月２日（土）
・ワインショップ武田（岡山店・倉敷店・城東店）
◆２月８日（金）
※販売開始時間は、宅急便の配送状況によります
・いまでや（千葉）
◆２月１０日（日） ＆ ２４日（日）
・天満屋岡山店（岡山）
◆２月1３日（水）
・オーガニック＆ナチュラルセレクトin PASONA（東京・大手町）
◆２月１６日（土）
・アサンテサーナ 目黒の小さな朝いち（東京・目黒）
◆毎週木曜出荷→金曜納品
・自然食百科 柿の木（倉敷）
・かぐれ表参道（東京） ※販売開始時間は、宅急便の配送状況によります。
・かぐれ丸の内（東京） ※販売開始時間は、宅急便の配送状況によります。
◆毎週金曜出荷→土曜納品
・リマ東北沢店（東京） ※販売開始時間は、宅急便の配送状況によります。
◆毎週土曜出荷→日曜納品
・リマ新宿店（東京） ※販売開始時間は、宅急便の配送状況によります。
なお、３月２～６日は勝山のお雛まつりが開催されるため、タルマーリーもその日程に合わせて、４～６日も臨時営業する予定です。
以上、今年もどうぞよろしくお願い致します！
１月７日（月）～３０日（水）は冬季休業です
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
【冬季休業】
１月７日（月）～３０日（水）の３週間、タルマーリーはお休みです！！！
※１月３１日（木）から、木～日曜の通常営業をいたします。
誠に勝手ではありますが、どうぞご了承の程、よろしくお願い致します。
１月５日(土)、「天満屋 岡山店」にてパン販売！
１月５日(土)、「天満屋 岡山店」にて、タルマーリーのパンを販売していただきます！
パンの販売は、地階・食料品のフロア「フーズパレット」にて。
販売開始時間ですが、恐らく今回は開店10時から販売できる見込みです。
さて、先日12/16、初めて天満屋さんでパンを販売していただきましたが、販売開始３０分で売り切れてしまったとのこと。
ご購入いただいた皆さん、本当にありがとうございます！！！
そして、ご購入できなかった方々、本当に申し訳ありませんでした・・・。
１月５日（土）はもっと沢山のパンを納品する予定ですので、ぜひまたよろしくお願い致します。
さて、先週のクリスマス限定企画、自家製ゆずピール入り「フルーツ・ナッツ・ハーモニー」が大変好評だったので、年始１月４日（金）にも製造します！
更に！
しばらくお休みしていた「ジンジャー＆クルミ」も再開します！！
先日、宮崎の自然栽培農家・川越さんから送っていただいた、貴重な無肥料無農薬栽培の生姜。
スタッフみんなで大量の生姜をスライスし、一度茹でこぼし、パラグアイ産オーガニックシュガーを加えて煮詰めました。
この甘く煮た生姜と、砕いたクルミを、レーズン酵母の生地に練りこんだパンが、
「ジンジャー＆クルミ」。
生姜とクルミの香りが、和菓子のような味わいです。
このパンのファンも多く、
「あの生姜のパンの味が忘れられないんだけど、また作らないの？」
と言われていたのです。
お待たせしました。年始から製造し、タルマーリーの店頭ではもちろん、天満屋さんにも納品する予定です！
という訳で、天満屋さんにて１月５日（土）販売予定のパンは下記の通りです。
※数量限定のため、売り切れ次第終了となります。
※酵母の状況などにより、販売内容が変わる場合もありますので、ご了承ください。
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ピタ
酒種ベーグル
蜂蜜いっぱいパン＋カシューナッツ
レーズン酵母の田舎パン
イギリス食パン
かぼちゃパン
レーズンブレッド
赤ワイン漬イチジクとクルミ
ジンジャー＆クルミ（自家製生姜ピール）
クミンシード×ゴーダチーズ
ライ麦75％の黒パン
レーズンとクルミぎっしりの黒パン
フルーツ・ナッツ・ハーモニー（自家製ゆずピール入り）
酵母スコーン（くるみとレーズン）
ベジスコーン（レーズン）
シリアルバー（ココナッツ＆くるみ）
ラスク（ガーリックオリーブ）
ラスク（ココナッツ）
ラスク（シナモンくるみ）
全粒粉酵母の田舎パン
クルミ
ホワイトチョコ×夏みかんピール
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そして、天満屋さんでのパンの販売は、２月から毎月２回！
第２日曜と第４日曜に販売していただく予定です。
岡山県北、蒜山の水源の水を汲み、自然に棲む天然菌で発酵させたタルマーリーのパン。
これを機に、岡山県南の皆さんも日常的にタルマーリーのパンをお召し上がりいただけたら、本当に本当に嬉しいです。
天満屋さんでの販売、１月は５日（土）納品のみの１チャンスですので、どうぞよろしくお願い致します！！！
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◆ 天満屋 岡山店 ◆
〒700-8625 岡山市北区表町2丁目1番1号
TEL：（086）231-7111（代表）
