2012年5月 の一覧
6/1（金）「ナチュラル・ハーモニー下馬本店」にて、タルマーリーのパンを販売
6/1（金）、「ナチュラル・ハーモニー下馬本店」にて、タルマーリーのパンを販売していただきます！
※パンは5/31製造・発送→6/1（金）納品予定です。
ただし、納品時間は午後～夜になってしまう可能性がありますので、ご注意くださいね。
２１周年を迎えるナチュラル・ハーモニー下馬本店では、6/1（金）～6/16（土）の期間中、
「21th Anniversary specialweek」
を開催！
「日々の暮らしを ますます快適に」をテーマに、ナチュラルでシンプルな新商品取り揃え、期間中は試食や試飲など、盛りだくさんな内容☆
こんな記念すべき素敵なイベントに、タルマーリーのパンも販売して下さるとは、本当にありがとうございます！！！
昨年まで千葉での営業時は、ナチュラルハーモニー各店にたくさんのパンを卸していました。 ので、ナチュラルハーモニーの皆さんには本当に本当にお世話になって、素晴らしいお客様もたくさんいらっしゃいます。
近日中に卸業務を再開したいと、現在準備中です。 申し訳ありません、今しばらく、お待ちください！
ということで、下馬本店でのパンの販売、この機会にぜひ足を運んで下さいませ！
〒154-0002 東京都世田谷区下馬6-15-11
東横線学芸大学駅より徒歩7分
TEL：03-3418-3518
FAX：03-3418-0888
営業時間
平日 11:00 ～ 20:00
土曜 10:00 ～ 20:00
日曜日定休
アボカドサンド、販売！
今週入荷したメキシコ産オーガニックのアボカド。
タルマーリーの店頭で販売していますが、良い感じに熟れてきて、この土・日曜がちょうど食べ頃。
そこで、急きょ「アボカドサンド」を販売することにしました！！
さすがはオーガニックの良質なアボカド。バターのように濃厚なコクと旨み。そのままで十分美味しい！
「オリーブバンズ」にマスタードとお醤油、お味噌を混ぜたペーストを塗り、レタスとトマト、そしてスライスしたアボカドをたっぷりサンド。
今週末はお天気も良さそうですね。
カフェでコーヒーと一緒に、ランチはいかがでしょうか？
タルマーリーのアボカドサンド 1個360円です☆
※オーガニックのアボカドは、これからも随時入荷する予定ですので、どうぞお楽しみに～！
5/24オーガニックアボカド＆バナナ入荷！
明日5/
バナナは今までもタルマーリーの店頭で販売していたのですが、ア
アボカドは明日の到着後、３日間くらいが食べごろだそうです。
バゲットやピタ、和食パンなどに、野菜とアボカドを挟んだサンド
ぜひお試しくださいね♡
パン屋タルマーリー オンラインショップ開店!
本日、パン屋タルマーリー オンラインショップが開店しました！
とりあえず、2,000円と3,000円のおすすめセットの販売のみからスタート！
通販を心待ちにして下さっているお客様のために臨時開店しましたが、今後更に内容を充実させていく予定で～す！！
正子さんのこと
思えば去年の今頃、私はモコとヒカルと共に、熊本県・水俣にいました。 震災後、水俣の友人、桜野園の里実ちゃんを頼って、一時的に母子避難していたのです。 一方で、格は千葉に残って、スタッフとパン屋を切り盛りしてくれていました。
家族が離れ離れで暮らすという寂しさ。 そして、地震と原発事故の不安は毎日重く重くのしかかり、私の心を暗くしていました。
更に、パン屋を千葉から岡山に移転しようと決めたものの、すべては直感を信じるしかない。
東京の家族や、千葉の友人と遠く離れることの辛さ。
そして、まったく知らない土地で新たに物件を探し、引越し、パン屋を開き、軌道に乗せる。
子ども達もまた新しい保育園に入り、新しいお友達を作らなければならない。
そんな、これから始まる途方もない大変な作業を思うと、気が遠くなる毎日でした。
実際に早く岡山という場所に行ってみたいものの、とにかく千葉の店を５月末で閉店するまで、身動きが取れない。それまで、毎日ひたすらインターネットで、岡山に関する情報をひろいまくっていました。
そんな時、ツイッターで、キラキラ光る女性のつぶやきを見つけました。
どうやらその彼女は写真家で、小さな息子さんがいて、震災後に岡山に移住したらしい…。 そして偶然にも、Mamieさんという共通の知り合いがいて、なんだかいつかお会いできるのかもしれない…と、直感的に思ったのでした。
それが、中川正子さん。
彼女のつぶやきを、毎日かかさずチェックしていました。 正直、私には写真の専門的なこともわからないし、写真家としての正子さんについても、よくわからなかった。 でも、彼女が、ありのままの自分を何も隠すことなく表現するつぶやきから、その素直さとまっすぐさとキラキラした輝きが、ものすごく伝わってくるのでした。 そして、東京と岡山を行き来しながら、仕事も子育てもこなしている姿に、働く女性としても共感を覚えました。
「よし、早く岡山でパン屋を再開して、いつか正子さんにタルマーリーの写真を撮ってもらえるように、頑張ろう！」
私は水俣でそう思い、正子さんと一緒に仕事をできる日を目指して、自分を励ましてきたのでした。
正子さんと初めてお会いしたのは、タルマーリーのオープニングパーティー。 わざわざ勝山まで来てくださって、本当に嬉しかった！そんなに多くはお話しできなかったけれど、すぐに私たちのことを“感じて”くださったのがわかりました。
そしてそして、私の目標が、こんなに早く実現するとは！！
雑誌「天然生活７月号」（5月19日発売）に、「パン屋タルマーリー」が掲載されるのですが、その写真を中川正子さんが撮影して下さったのです！ このお話が来たとき、「天然生活」に載せていただける！というだけでも嬉しかったのに、カメラマンが正子さんだなんて、本当に夢みたい！！！と、夫婦で大感激でした。
『暮らし替え、はじめました その2』 というテーマ。 寒い寒い勝山の冬を乗り越えて、迎えた３月の、雨の降る日。 正子さんに、パン屋や子ども達や勝山の町や、まだ雪の残る蒜山まで行って撮影していただいたあの日のこと、きっと一生忘れません。
更に更に！ 正子さんとのお仕事、もうひとつ叶っちゃいました！！ 先日、「パン屋タルマーリー」で行われた雑誌「Neem vol.3」（6月2日発売）の取材。
『岡山で出会ったたからもの。中川正子さんと素敵な仲間たち』 というテーマで、イラストレーターの島田ルウナちゃん、帆風舎の帆風直美ちゃんと共に、私も、正子さんの仲間に加えていただいたのでした。
震災後、東京から岡山・香川に移住したという共通認識があって、みんなキラキラ素晴らしいパワーを持ったママたち。 （写真はNeem取材で集まった皆と、タルマーリーの前で） 直美ちゃんとルウナちゃんとは初めて会ったのだけど、正子さんとみんなで、話が尽きなかった！
そして、羽田さん、今井さん始め、子育てママだけで頑張っているというNeem編集部のエネルギーがまた素晴らしかった！
※Neem編集部のブログもぜひチェックしてください。
Neemの取材も、正子さんってやっぱり大好きだなあ♡と再確認した、ホントにホントに楽しい一日でした！
という訳で、ずっと書きたかった正子さんのこと。 長ーいブログになってしまいましたが、私たちの思いがぎっしり詰まった、二つの雑誌。 全国の書店で購入できますので、ぜひチェックしてくださいね！！！
☆「天然生活７月号」 ５月１９日（土）発売！
☆「Neem vol.3」 ６月２日（土）発売！
