自家製天然酵母パン＆クラフトビール＆カフェのタルマーリー

2014年12月9日（火）朝日新聞・大阪本社版の夕刊に掲載された記事です。
これからのタルマーリーについても言及しています、ぜひ読んでみて下さい。

【地方を「発酵」させるために】
～公共事業や補助金…豊かにならない悪循環～
『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』著書・渡邉格さん

※写真の提供者が「渡邉麻里子」となっていますが、正しくは、撮影者はカメラマンの中川正子さんです。